연구소 추천 맛집  
       
작성자 설시은빠    
작성일 2004-04-14 (수) 13:15
ㆍ추천: 1  ㆍ조회: 3717      
http://www.lovelymew.com/cafe/?myhomeboard.2852.3
“ [맛집] 터키음식 전문점 살람 ”
요즘 터키 음식이 그런대로 인지도가 있어서 여러군데 소개가 되는데
어떤곳은 너무비싸고..어떤곳은 너무 맛이 없고 그렇더군요...

가끔 제가 들리는 터키 음식 전문점을 소개 할까 합니다..

가격도 저렴한 편이고...나름대로 훌륭한 맛을 내고 있어서
좋아 하는 곳입니다..

가는 방법부터 소개를 드리자면...

위치는 이태원 이슬람 사원에 붙어 있습니다...
자가용을 이용하신다면 이태원 소방소골목으로 올라가셔서 언덕꼭대기
삼거리에서 좌회전 하시면 이슬람 사원이 나옵니다. 살람직원에게
주차할곳을 물어 보시면 주차할곳을 알려 줍니다..


지하철을 이용하신다면 6호선 이태원역 3번 출입구로 나오시면 됩니다.






3번출구 나오셔서 40-50미터 정도 오시면 이태원소방서있는 곳에
이슬람사원을 알리는 간판이 보입니다. 간판이 알리는 방향으로
언덕을 올라가시면




언덕 꼭대기 쪽에 (언덕이라해봐야 2-3분 ) 삼거리나옵니다.
' 보광동교회
라고 간판이 알리는 방향으로 300-400미터 가시면 이슬람 사원이 나옵니다




이슬람 사원을 보시고 오른쪽으로 돌으시면 살람이 납옵니다.





음식을 먹어 볼까요?
일단은 요쿠르트를 시켜서 먹습니다.. 아무 가미가 안되어 있어서
입맛에 안맞으시는 분들은 설탕을 넣어 드셔도 좋습니다..

요쿠르트외에도 마시는 아이란 이라는 전통 음료도 있습니다...
시큼해서 처음에 입맛에 맞지 않을수 있지만 한번 맛들이면 그맛이란..~




홈무스 입니다... 저와 제안사람이 무척이나 좋아하는 음식입니다.
가벼운 식사 쪽에 드는 음식인데 콩을 원료로 만들어서
매우 담백하고 고소함이 하늘을 찌른다고나 할까...
빵을 같이 시켜서 찍어 드시면 됩니다.





같이 시킨 초반샐러드 입니다.. 올리브유와 레몬즙으로만 맛을낸 깔끔하고
신선한 셀러드 입니다.. 요리를 빵에 싸서먹을때 같이 넣어 드시면
느끼함을 가셔줍니다.



치킨게르마치 케밥입니다. 뼈를 바른 가슴부위 살을 구워내서 신선한 야채와
함께 빵에 싸먹으면 담백한 맛이 일품입니다..
먹느라 바빠서 다헤집어 놓은 다음에 사진을 찍어서 좀 어지럽군요...




다먹었으면 후식을 빼놓을수는 없겠죠.....
터키식 케?弱쿠키... 달게 구운 케?弱과자를 설탕시럽에 담구어서
내기 때문에 엄청나게 달달한... 뒷골이 잠시 당길정도의 단맛은
인생의 행복감...식사의 포만감을 더해줍니다...
여기에 터키식 커피 한잔 하면 ...캬~~~



터키식 커피입니다.. 일부러 다먹고 나서 찍었습니다...
터키식 커피는 커피가루를 같이 넣어서 끓인후 가루를 걸러내지 않고
같이 낸답니다. 커피잔에 보면 1/3정도 가루가 남아 있습니다...

에스프레소 보다는 연하고 일반 커피보다 진하지만...약간은 구수한듯..
약간은 떫은듯한 맛은 단 터키식 디져트와 상승을 일으켜 술탄이 된듯한
행복감을 불러 온답니다...



이례적으로 메뉴를 찍어 보았습니다....
처음가시는 분들은 정식을 시켜서 여러가지를 경험해 보는 것들도 좋지만.
요쿠르트와 터키식 커피가 포함이 안되어 있어서....^^
' 하여간 보시는
바와 같이 저렴 하답니다...

참... 가벼운 식사중에는 피자도 권합니다...터키식 전통피자는 우리가 생각하는 피자하고는 조금 다르지만..
피자의 원조를 먹어 보는 것도 색다른 경험 일겁니다.. 맛도 훌륭합니다.




 
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